Amsterdam.

Erstes Date und du willst auf Nummer sicher gehen? Nimm das Zentrum oder den Rand des Jordaan — Grachtenblick, warmes Licht und leicht zum Weiterschlendern, wenn es funkt. Jahrestag oder etwas zu feiern? Dann passt ein ruhigerer Platz bei Kerzenlicht am Wasser in Oost wunderbar, oder ein Klassiker an der Keizersgracht. Locker und spontan? De Pijp ist ideal: Setz dich an eine Naturweinbar, teilt ein paar kleine Gerichte und schaut, wohin der Abend führt. Und für ein Date der etwas anderen Art nimmst du die Fähre nach Noord für einen Film im FC Hyena und danach einen Drink am IJ.

Die beliebtesten Lokale sind am Wochenende voll, also reserviere ein paar Tage im Voraus. Zwei Tricks: Wähle einen frühen oder einen späten Zeitslot, wenn du dem Gedränge entgehen willst, und bitte beim Reservieren gezielt um einen Tisch am Fenster oder am Wasser. Alles ausgebucht an deinem Abend? Setz dich auf die Warteliste — Absagen kommen fast immer rein. Für ein spontanes Dinner-Date unter der Woche kannst du oft noch einfach reinspazieren, besonders in De Pijp und Oud-West.

Die Terrassen haben am 1. April offiziell geöffnet und laufen jetzt auf Hochtouren. Ein Drink an der Gracht bei Sonnenuntergang ist vielleicht das einfachste romantische Date, das Amsterdam zu bieten hat. Kombiniere es mit einer Bootsfahrt — mit beleuchteten Brücken und Fassaden ist ein lauer Abend auf dem Wasser einfach magisch. Und wer den vollen Sommer will: Ende Juli macht das Amsterdamer Terrassen-Festival im Rembrandtpark Station, ideal für einen entspannten Nachmittag zu zweit.